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Bonjour. COQUELICOT, Vol 50. Le potassium
July 11, 2010

LE POTASSIUM

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LE 50ième NUMÉRO DE COQUELICOT !

Volume 50, 11 juillet 2010


COQUELICOT!

Le bulletin de 1001-FRUITS sur la nutrition saine et naturelle.

Quand certains aliments nous guérissent
CANCERtains aliments nous menacent

Bonjour,

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Volume no 50. 11 juillet 2010
Le potassium


TABLE DES MATIÈRES

LE MINÉRAL DU MOIS

Le potassium. À quoi ça sert ? Quelles sont les meilleures sources ?


LA RECETTE DU MOIS

Recette asiatique au wok - Tofu au lait de coco et curry

LE 50ième NUMÉRO DE COQUELICOT !

Bonjour chers abonnés de Coquelicot,

C'était un dimanche matin, le soleil était déjà chaud. Je me promenais dans le village encore endormi sous un ciel bleu sans nuage. Personne autour, que les champs d'avoine qui ondulaient sous le vent caressant.

Soudain devant moi, au loin, je vis le contour d'une personne. Une toute petite personne qui restait là sans bouger au milieu du trottoir. Je marchais en l'observant.

En m'approchant un peu, je vis que le corps était presque plié en deux tellement il courbait vers l'avant. L'étrange personne portait un long manteau malgré la chaleur du matin.

Je m'aperçu qu'elle avançait dans cette position recourbée, centimètre par centimètre, très lentement. J'avançais dans sa direction. Je découvris que c'était une dame mais je ne pouvais pas voir son visage. Elle devait bien avoir 100 ans !

Arrivée devant elle, un sentiment de tristesse m'envahit. Pauvre dame ! Pliée en deux, elle avançait tellement lentement que je me dis qu'elle n'arriverait jamais à son but.

Elle s'arrêta devant moi. Elle tenait avec tendresse, dans sa main ridée et tremblotante, une fleur banale de trèfle.

Soudain, elle releva un peu son visage.
"Comme elle est merveilleuse cette fleur n'est-ce pas ? dit-elle en l'admirant comme si c'était une orchidée.

Puis, elle leva ses yeux vers moi. Je fus saisie d'étonnement. Comme une source d'eau fraîche, ses yeux magnifiquement bleus resplendissaient la lumière, la vie, la joie, l'admiration. Mon regard s'y baigna pour y puiser une certaine paix joyeuse.

Elle me tendit sa fleur de trèfle comme un trésor.
"Tiens, c'est pour toi. Elle est belle n'est-ce pas ?"
Je pris la fleur avec émotion, avec respect, avec remerciement.

La vieille dame repartit lentement le corps plié en deux.

Malgré ses 100 ans, elle avait mis de la lumière dans mon âme.

Je vous souhaite un merveilleux été avec du soleil dans votre cœur et des fleurs à offrir.

Sincèrement,

Venez lire sans plus tarder l'histoire du mois sur le potassium !


LA RECETTE DU MOIS


RECETTE ASIATIQUE AU WOK
TOFU AU LAIT DE COCO ET CURRY

Bon appétit et bonne santé !

Ne manquez pas le prochain numéro, sur le sodium.

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LES VITAMINES

LES MINÉRAUX


Le coquelicot, symbole de guerre ou de douceur ?

Toutes les fleurs donnent naissance à un fruit.
Tous les fruits donnent naissance à la vie.
Si l'homme peut inventer la guerre,
Il peut aussi inventer la douceur.
Souvenons-nous !

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Marie France Gras
Allemagne

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