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Recette aux fraises
Petit déjeuner quinoa et fraises

Recette aux fraises

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Fruits frais. Fruits. Muesli. Musli. Petit déjeuner. Céréales. Céréales du matin. Déjeuner. Fraises. Framboises. Bleuets. Granola.

Photo de Wadem

Petit déjeuner pour 4 personnes
INGRÉDIENTS

500 ml

2 tasses

fraises bio (congelées ou fraîches)

250 ml

1 tasse

rhubarbe bio en morceaux
(congelées ou fraîches)

30 ml

2 c. à soupe

sucre brun complet Fairtrade

45 ml

3 c. à soupe

sirop d'érable bio

100 ml

6 1/2 c. à soupe

quinoa bio non cuit

500 ml

2 tasses

yogourt nature bio

45 ml

3 c. à soupe

noisettes bio hachées

PRÉPARATION

1. Mettre dans une casserole les fraises, la rhubarbe, le sucre et le sirop d'érable. Faire mijoter 15 minutes à feux très doux. Laisser refroidir. Vous pouvez aussi faire cuire les fruits d'avance.

2. Rincer le quinoa à l'eau fraîche. Le mettre dans une casserole.

3. Faire bouillir 1 litre (4 tasses) d'eau. Verser sur le quinoa, remuer et couvrir. Laisser reposer 15 minutes (le temps que les fruits cuisent). Égoutter.

4. Distribuer le quinoa dans 4 bols. Déposer le yogourt et verser le mélange de fruits. Parsemer de noisettes.

BON APPÉTIT, BONNE JOURNÉE ET BONNE SANTÉ !

AUTRES PETITS DÉJEUNERS FACILES AU YOGOURT :

PETIT DÉJEUNER AU YOGOURT, POMMES ET PISTACHES

PETIT DÉJEUNER 5 CÉRÉALES AU YOGOURT

MUFFINS, FROMAGE MAISON ET BOISSON MAGIQUE AU YOGOURT

PETIT DÉJEUNER FRAISES QUINOA

PETIT DÉJEUNER AU MILLET ET PETITS FRUITS

ET BEAUCOUP D'AUTRES RECETTES SANTÉ

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Mise à jour le 7 février 2012

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