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PRÉPARATION 1. Mettre dans une casserole les fraises, la rhubarbe, le sucre et le sirop d'érable. Faire mijoter 15 minutes à feux très doux. Laisser refroidir. Vous pouvez aussi faire cuire les fruits d'avance. 2. Rincer le quinoa à l'eau fraîche. Le mettre dans une casserole. 3. Faire bouillir 1 litre (4 tasses) d'eau. Verser sur le quinoa, remuer et couvrir. Laisser reposer 15 minutes (le temps que les fruits cuisent). Égoutter. 4. Distribuer le quinoa dans 4 bols. Déposer le yogourt et verser le mélange de fruits. Parsemer de noisettes. BON APPÉTIT, BONNE JOURNÉE ET BONNE SANTÉ ! AUTRES PETITS DÉJEUNERS FACILES AU YOGOURT : PETIT DÉJEUNER AU YOGOURT, POMMES ET PISTACHES PETIT DÉJEUNER 5 CÉRÉALES AU YOGOURT MUFFINS, FROMAGE MAISON ET BOISSON MAGIQUE AU YOGOURT PETIT DÉJEUNER AU MILLET ET PETITS FRUITS |
"Il est des maladies qui ne se soignent que par l’alimentation. La façon de se nourrir est primordiale. L’auteur de ce livre assimile les légumes, fruits et céréales aux plantes médicinales, tant ils sont souverains dans certains traitements. Plus de 130 aliments sont étudiés pour que vos menus deviennent des ordonnances !" LES FRUITS ET LES CÉRÉALES.
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