BARRES GRANOLA MAISON
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| INGRÉDIENTS | ||
|---|---|---|
| 250 ml | 1 tasse | flocons d'avoine bio |
| 125 ml | 1/2 tasse | noix de macadamia bio grossièrement hachées |
| 125 ml | 1/2 tasse | noix de pacanes bio grossièrement hachées |
| 125 ml | 1/2 tasse | sirop d'agave |
| 125 ml | 1/2 tasse | beurre d'amandes bio |
| 180 g | 6 onces | tofu bio émietté |
| 45 ml | 3 c. à soupe | noix de coco bio non sucrée |
| 45 ml | 3 c. à soupe | confiture de fraises bio |
| 30 ml | 2 c. à soupe | son d'avoine |
| 15 ml | 1 c. à soupe | zeste d'une limette bio |
PRÉPARATION :
1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol et pétrir pour obtenir une pâte homogène.
2. Ajuster si la pâte est trop sèche ou trop humide.
3. Étendre sur une plaque à biscuits huilée. Mettre un papier ciré sur le dessus et aplatir également la surface.
4. Retirer le papier ciré et diviser en barres.
5. Suggestion : rouler la moitié des barres dans des graines de sésames bio et l'autre moitié dans la noix de coco non sucrée.
6. Réfrigérer. Puis déguster.